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糖果烘焙屋杏仁牛軋糖

每年冬天喜歡自己動手做的牛軋糖

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蛋糕圈圈-----不怕肥的起士蛋糕

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部落格荒廢好一陣子了,天氣熱想起好久沒作的起士蛋糕,放在冰箱,冰冰涼涼的口感最過癮了(要不怕肥喔),不囉嗦馬上到烘焙材料店買足材料

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蛋糕圈圈-----糖果烘焙屋    每年冬季必做的泡菜

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大頭菜(結頭菜),天氣漸冷時,正是它的盛產季節,除了拿來煮湯之外,也可以拿來做泡菜

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蛋糕圈圈---糖果烘焙屋     手工磅蛋糕    中式點心 宅配美食(紅茶餅乾)

磅蛋糕/蛋黃酥/綠豆椪/各式口味可客製化 

 自製紅茶餅乾

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蛋糕圈圈---糖果烘焙屋自製芒果青

炎炎夏日又來臨,騎車上班途中,看到路旁結實累累的芒果,讓人想到製作芒果青的季節又到了

未成熟的青芒果,要先削皮IMG_0503.jpg  

削皮之後切成片狀 , 灑上鹽後靜置出水(至少1至2小時)

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 我喜歡烘焙美食,在等待蛋糕烘焙的閒暇時間 ,我喜歡做做一些手工藝

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裡面的主體是網狀的塑膠片,利用鉤針編織而成

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中間圖案是用十字繡(繡完我眼睛也快脫窗了),外圍是利用鉤針完成(主體是網狀塑膠片)

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