輕乳酪蛋糕

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綠茶餅乾(自己動手DIY)

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利用垂手可得的材料 ,DIY出簡單的美味

 

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糖果烘焙屋〜杏仁牛軋糖

每年冬天喜歡自己動手做的牛軋糖

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蛋糕圈圈------手工南棗核桃糕

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蛋糕圈圈-----不怕肥的起士蛋糕

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部落格荒廢好一陣子了,天氣熱想起好久沒作的起士蛋糕,放在冰箱,冰冰涼涼的口感最過癮了(要不怕肥喔),不囉嗦馬上到烘焙材料店買足材料

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蛋糕圈圈-----糖果烘焙屋    每年冬季必做的泡菜

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大頭菜(結頭菜),天氣漸冷時,正是它的盛產季節,除了拿來煮湯之外,也可以拿來做泡菜

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蛋糕圈圈---糖果烘焙屋     手工磅蛋糕    中式點心 宅配美食(紅茶餅乾)

磅蛋糕/蛋黃酥/綠豆椪/各式口味可客製化 

 自製紅茶餅乾

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蛋糕圈圈---糖果烘焙屋自製芒果青

炎炎夏日又來臨,騎車上班途中,看到路旁結實累累的芒果,讓人想到製作芒果青的季節又到了

未成熟的青芒果,要先削皮IMG_0503.jpg  

削皮之後切成片狀 , 灑上鹽後靜置出水(至少1至2小時)

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【蛋糕圈圈-糖果烘焙屋】手工蛋糕宅配美食【蔓越莓磅蛋糕】製作過程教學

【蛋糕圈圈-糖果烘焙屋】手工蛋糕宅配美食

磅蛋糕/蛋黃酥/綠豆椪訂製/各式口味可客製化，歡迎來電。請看文末 

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先將準備拿來做【蔓越莓磅蛋糕】的蔓越莓乾，以紅酒事先浸泡，讓【蔓越莓磅蛋糕】於完成後能散發出濃郁的水果酒香氣，也能替成品增豔不少。

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 蛋糕圈圈-糖果烘焙屋】手工蛋糕中式點心宅配美食

     磅蛋糕 /綠豆椪/蛋黃酥/口味可客製化 

    麵皮用精緻麵粉加上特選豬油 , 經過手工揉合,光滑的麵糰於是產生了,成了【手工 綠豆椪】的外皮 

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選用優質店家加上精選豬肉,手工炒製的肉鬆成了,

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